香蕉朱古力麦芬

1/9. 黄油室温软化，加细砂糖一起打发，直到体积膨大，羽毛状。

2/9. 分两次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀。

3/9. 香蕉装入保鲜袋，用擀面杖压成泥。

4/9. 香蕉泥倒入打发好的黄油里，轻轻翻拌一下，不用太均匀。

5/9. 加入牛奶。

6/9. 低筋面粉，泡打粉，小苏打混合过筛，筛入黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀，成湿润面糊。

7/9. 黑朱古力用刀切碎，倒入面糊，拌匀。

8/9. 拌好面糊转入裱画袋，挤入模具里，7成满，放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，30分钟左右。直到麦芬完全膨胀，表面金黄色就可以。