土豆鸡蛋饼

1/10. 准备材料

2/10. 土豆切丝，打入鸡蛋。

3/10. 加入面粉

4/10. 搅匀成糊，调味。

5/10. 下油热锅。

6/10. 把糊在锅底摊匀。中火煎，等糊基本凝固就可转锅。

7/10. 翻面继续煎。

8/10. 煎至两面金黄，出锅。

9/10. 装盘。