主料 | ||
面粉两杯 | 鸡蛋两枚 | 蒜苗一把 |
芝麻适量 | 食用油适量 | 土豆丝半盘 |
盐适量 | 小苏打适量 | 韩国大喜大牛肉粉适量 |
台湾小烤肠一根 |
1/23. 自家种的蒜苗
2/23. 洗净
3/23. 切成段
4/23. 效果图
5/23. 和土豆丝放在一起备用
6/23. 将肠切成小片
7/23. 备用
8/23. 在容器中打入鸡蛋
9/23. 搅拌
10/23. 边加面粉边搅拌
11/23. 发现有些干吧,加点水就好了
12/23. 撒些芝麻,继续搅拌
13/23. 撒些盐,继续搅拌
14/23. 撒些小苏打
15/23. 撒些牛肉粉,继续搅拌
16/23. 一定要搅拌的丝滑柔顺,没有疙瘩
17/23. 锅里加油,预热
18/23. 倒入锅中
19/23. 将土豆丝,蒜苗平铺在饼上
20/23. 加入火腿肠点缀
21/23. 翻锅
22/23. 让另一面也充分受热
23/23. 出锅
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