| 主料 | ||
| 鸡爪10个 | 黄瓜3 条 | 红辣椒5个 |
| 香菜1把 | 蒜头2个 | 姜4片 |
| 花生1碟 | ||
| 辅料 | ||
| 醋一瓶 | 盐少许 | 香油一瓶 |
| 料酒3调羹 | 白糖少许 | |
凉拌鸡爪黄瓜的做法，共4个步骤
1/4. 所有材料准备好
2/4. 蒜头，辣椒，香菜切碎，姜切细条
3/4. 开水煮开，放鸡脚，料酒两片姜煮3～5分钟，捞起凉开水泡凉备用，黄瓜拍碎切断和鸡脚一起备用
4/4. 最后将所有材料放在一起搅拌均匀，放冰箱冷藏一下，开吃。
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