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蛋炒饭

蛋炒饭

baby520妈咪

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宝宝和宝爸都爱吃蛋炒饭、自己就研究出来啦!
主料
熟米饭一盘鸡蛋两个火腿肠一根
黄瓜一小根
辅料
油 盐 葱花少许

蛋炒饭的做法,共2个步骤

蛋炒饭的做法图解1

1/2. 将隔夜的米饭用铲子捣碎了、鸡蛋打散、肠子切丁、黄瓜洗干净切丁、葱切碎,开火待油温上来把鸡蛋倒入锅中炒散、盛出备用。

2/2. 锅中倒入少许油放入切好的葱花黄瓜、火腿肠、再加入米饭小火翻炒,最后加点盐就可以出锅啦。不用加鸡精味精味道同样鲜美,很适合宝宝吃哦!

小窍门

米饭最好是剩隔夜的、这样米粒才劲道。鸡蛋不要炒老了、炒的时候用筷子弄碎了 ,吃的时候好吃。

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营养信息

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  • 蛋炒饭热量329 千卡
  • 脂肪20.11 克
  • 蛋白质27.36 克
  • 碳水化合物19.22 克
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