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豆沙饼

豆沙饼

温温存

温温存

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第一次做,亲们可以将豆沙换成自己喜欢的各种陷哦,
主料
面粉150克起酥50克豆沙适量
食用油适量

豆沙饼的做法,共3个步骤

豆沙饼的做法图解1

1/3. 先放温水将面活好,活好后,将面醒10分钟。

2/3. 制作起酥,在锅倒入适量油,油开后,将油缓慢倒入面粉中,注意要边到边搅拌,

3/3. 将醒好的面擀成一张饼,将起酥均匀的放在面饼上,将面饼像包包子一样包好,然后再次擀成一张饼,后将饼卷起来,用刀切成大小适中的面,就可以像包包子一样将豆沙包好,在将包好的小饼擀薄一些,然后放在平底锅中烙熟即可。

小窍门

注意起酥不要漏出来。

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营养信息

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  • 豆沙饼热量1972 千卡
  • 脂肪135 克
  • 蛋白质25.5 克
  • 碳水化合物160.3 克
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