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1/9. 用温水将面粉和成面团,然后放在一边醒十五分钟。
2/9. 准备好豆沙馅儿,可以买现成的,也可以用红豆自制。
3/9. 准备好适量的熟芝麻
4/9. 醒好的面团再蘸一些面粉揉成剂子
5/9. 将剂子分成几个小剂子。
6/9. 将剂子按扁然后添加红豆沙。
7/9. 揉好的豆沙饼蘸上适量芝麻,放入刷过底油的平底锅中。
8/9. 将一面煎黄过后翻面煎另一面。
9/9. 两面煎好后,出锅。成品图。
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