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1/8. 准备所有材料。
2/8. 大葱切断,生姜切片备用。
3/8. 大脊椎骨用清水洗干净,倒入锅中,加水没过骨头。
4/8. 大火烧开,慢慢撇去浮沫。
5/8. 加入葱姜和各种香料。
6/8. 加入适量的盐。
7/8. 加入甜面酱,转小火,慢慢炖。
8/8. 炖到筷子能轻易戳开肉肉即可关火。
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