椒盐葱香手抓饼

11734人浏览

分享到：

这是我实验了n次里面最好吃的，外酥里嫩，椒香四淤

椒盐葱香手抓饼的做法，共6个步骤

1/6. 做锅，锅烧热放油，在放入两个八角和一段葱，烧热以后把八角和葱捞出，然后，拿一个小碗里面放入生面粉，把烧好的热油倒到面粉里面，搅拌成糊状，这样油酥就做好了

2/6. 面粉里加入十分之一的开水，再加入凉水和面，面和好放一边醒一会

3/6. 锅里放入花椒，把花椒炒香，然后擀成花椒面待用

4/6. 小葱切末待用。

5/6. 把醒好的面分成小段，擀成长方形的面片，摸上油酥，放上擀好的花椒面，在放入少许的盐跟葱花，然后卷起来，最后在从上按成圆形，再拿擀面杖擀薄，然后把擀好的饼放到平底锅里煎，不用放油哦

6/6. 煎到两面金黄拿块子把他挑开就好了！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11734人查看，0条评论