大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫薯蛋糕

紫薯蛋糕

FishCK

FishCK

11384人浏览
分享到:
收藏(789)
烘培是一条不归路,会越陷越深。 从会做蛋糕之后就千奇百怪的想法油然而生,这次想到用粗粮做蛋糕,首先是考虑到多吃粗粮对身体好,其次就是让我Husband的早餐更艳丽\^_^
主料
面包粉50克紫薯2只鸡蛋3只
黄油100克
辅料
白砂糖适量

紫薯蛋糕的做法,共7个步骤

紫薯蛋糕的做法图解1

1/7. 首先紫薯去皮,切成小块。放入锅中隔水蒸。(因为之后要把紫薯弄成泥,所以现在不要偷懒,切的越小越方便)

紫薯蛋糕的做法图解2

2/7. 蒸熟之后捣成泥,花点耐心哦!捣的越细腻接下来越省力、

紫薯蛋糕的做法图解3

3/7. 黄油当锅里软化,可以一边软化,一边打蛋液啦。

紫薯蛋糕的做法图解4

4/7. 蛋液加入糖,打到气泡。将蛋液放入黄油中充分混合、

紫薯蛋糕的做法图解5

5/7. 将面包粉和紫薯泥放入黄油和鸡蛋中,打到没有面粉块和紫薯块。现在就知道之前的工作不是白做的,变的简单多啦!

紫薯蛋糕的做法图解6

6/7. 铺好锡纸,倒入容器中,送入烤箱。中火烤10分钟,再低火烤10分钟。(每家烤箱不同,时间自己掌握哦,可以烤烤拖出来看看)

紫薯蛋糕的做法图解7

7/7. 叮~出炉啦!!待稍凉后切开。颜色是不是很艳丽呢?

点赞(6171)
分享到:
收藏(789)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11384人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 紫薯蛋糕热量1261 千卡
  • 脂肪109.71 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物64.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看