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西米露布丁

西米露布丁

daidai0101

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今天上班时偷偷在深圳房网上学到的,晚上就做了。不过自己加了点不一样的水果和葡萄干,看起来也不错!第一次自己发贴呀!哇哈哈哈…
主料
西米适量qq糖或橡皮糖适量白糖适量
水果适量

西米露布丁的做法,共7个步骤

西米露布丁的做法图解1

1/7. 准备好西米,冷水泡上半小时。我买的西米不好,就泡了十来分钟。急性子等不得呀!2.锅里烧开水后放入西米,中高火边绞拌煮上五分钟左右,然后盖上焖十分钟。

西米露布丁的做法图解2

2/7. 把煮好的西米露用细漏勺漏掉水,并用冷开水冲,再漏一下水,用容器装好。

3/7. 放适量糖在西米露里,搅拌均匀。

西米露布丁的做法图解4

4/7. 把橡皮糖或qq糖放在容器里加点水,隔水融化。

西米露布丁的做法图解5

5/7. 准备好的香蕉桔子等水果铺在上面,倒进融化的橡皮糖。

西米露布丁的做法图解6

6/7. 还可以放上葡萄干或其它,也可以不放。然后放入冷冻室冻好。

7/7. 白糖先放是为了后面放了水果后不用再搅拌,把造型搞坏。

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营养信息

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  • 西米露布丁热量454 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物131.4 克
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