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焦糖水果

焦糖水果

浅浅女人香

浅浅女人香

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主料
梨子一个,提子适量适量彩粒,水,白糖适量

焦糖水果的做法,共3个步骤

焦糖水果的做法图解1

1/3. 把梨子切成小块放盘子中间,把提子分半围边,最好撒上点彩粒点缀下。也可以多加自己喜欢的水果

焦糖水果的做法图解2

2/3. 最主要的就是熬糖了,看水果的多少放白糖。熬糖的时候小火加少许的凉水放里面。用勺子不停的搅拌,白糖熔化会冒许多小泡泡。

焦糖水果的做法图解3

3/3. 白糖微微变色,就可以关火了。快速的用勺把糖浆淋在水果上面。

小窍门

热热的糖浆淋在梨粒上。同时梨粒会出好多汁。吃的时候会有点小惊喜啦!

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