女儿随我也爱吃蘑菇^_^
| 主料 | ||
| 蘑菇两块 | 肉片半斤 | |
| 辅料 | ||
| 葱少许 | 大料一个 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 | 味精少许 |
| 酱油少许 | 香油少许 | |
蘑菇炒肉片的做法，共6个步骤
1/6. 提前给肉片洗净放些料酒和盐腌制五分钟
2/6. 蘑菇撕小片洗干净备用
3/6. 葱切成葱花备用
4/6. 锅里烧开水把洗干净的蘑菇绰一下、开了以后在凉水过一下用漏勺捞出控水
5/6. 热锅放油放一个大料将腌制好的肉片炒熟盛出备用
6/6. 热锅放油油热了放入葱花呛锅，放入控好水的蘑菇、翻炒片刻放入炒好的肉片。加少许酱油、盐、鸡精味精，香油。就可以出锅啦。。。
小窍门
多吃点菌类有营养哦！
点赞(9653)
分享到：
蘑菇炒肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11336人查看，0条评论
吃蘑菇100克，热量22千卡
相当于曼波舞7分钟消耗的热量...
慕斯蛋糕
干煸豆角
毛血旺
香椿鱼儿
凉拌木耳
臭豆腐
大盘鸡
可乐鸡翅
提拉米苏
披萨
松鼠鱼
炸香椿鱼
