我们钱江源头人家的特色美食，千岛湖也有的！
| 主料 | ||
| 大米1小杯 | 红辣椒2个 | 茴香1朵 |
| 长缸豆干1小把 | 豆腐1块 | 青菜2棵 |
| 大蒜头2瓣 | 食用油适量 | 盐1勺 |
| 鸡精1勺 | 生抽1勺 | |
米羹的做法，共4个步骤
1/4. 先把大米，茴香浸泡4小时，如果是干的辣椒就一起泡吧！
2/4. 新鲜红辣椒和1瓣大蒜切丁，和浸泡好的大米一起放豆浆机里，按米糊功能键。
3/4. 豆腐切片焯水，再把青菜和长缸豆干放锅里煸炒，放1瓣大蒜就更香了。
4/4. 最后把米糊和这些菜全部倒进锅里，加盐，鸡精和生抽后就可以了！好吃！太好吃了！
小窍门
细细滑滑开胃羹
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营养信息
详细信息>>- 米羹热量1753 千卡
- 脂肪112.32 克
- 蛋白质39.11 克
- 碳水化合物144.55 克
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