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1/3. 我用的裙带菜是新鲜的,所以把中间的叶梗切除单做,余下的裙边就用水洗干净
2/3. 在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干,稍微切一下,不然太长了
3/3. 将大蒜捣碎成蒜泥,加入裙带菜里,再加入适量的盐,味极鲜酱油,米醋香油一起拌匀撒上芝麻即可
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