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拔丝马蹄

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主料
马蹄适量鸡蛋两个面粉适量
白糖适量

拔丝马蹄的做法，共2个步骤

拔丝马蹄的做法图解1

1/2. 成品。

2/2. 把马蹄煮熟，裹上蛋清和面粉过油炸至金黄捞出，锅底留少许油熬糖至可以拉丝即可。把马蹄倒锅里迅速翻炒均匀成盘就OK啦！

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营养信息

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  • 拔丝马蹄热量1400 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质24.96 克
  • 碳水化合物175.12 克
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