蜜汁烤罗非鱼

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罗非鱼排在超市就可以买到，一袋十块，无骨又好吃。烤箱烤鱼是最简单最方便的懒人吃法。

蜜汁烤罗非鱼的做法，共6个步骤

1/6. 罗非鱼排自然化冻，两面用刀斜切，撒盐和黑胡椒腌制。

2/6. 胡萝卜土豆南瓜洗净削皮切小块，洋葱切成圈，彩椒切小块。

3/6. 把胡萝卜土豆南瓜块表面稍微撒一点点水，在微波炉转一分半取出。

4/6. 在烤盘铺锡纸，把洋葱圈，彩椒块，微波炉中取出的蔬菜块铺到烤盘中。把鱼排放到蔬菜上，两面涂上蜂蜜烤肉酱。

5/6. 烤箱预热到190摄氏度，烤盘放入中层。烤六分钟，取出把鱼排翻面，继续涂一点烤肉酱。继续烤六分钟即可。（图中为我用的蜂蜜烤肉酱）

6/6. 盛出鱼排，撒上白芝麻。盛出蔬菜块，拌盐和黑胡椒即可。

1.南瓜土豆胡萝卜在微波炉里烤一下更容易熟也容易软，吃起来口感会比较好。
2.蔬菜可以根据喜好自己搭配，烤肉酱也可以用辣酱之类的代替。

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