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1/4. 首先,准备辅助材料有:酱油,芝麻油,盐和鸡粉。
2/4. 第一步:把米洗两三遍,倒入覆盖第二节手指的清水,然后先后加入两勺酱油,一勺羹芝麻油,一点盐和半勺鸡粉。
3/4. 第二步:先把冬菇浸泡一个小时,然后把冬菇切开;把腊肠用清水洗干净切开;把红萝卜洗干净削皮再切粒。
4/4. 最后,把切好的冬菇腊肠红萝卜铺在大米上面,盖上电饭煲,直至煮熟,即可。
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