冬天的早晨，有蛋，有蔬菜的早餐让我更满足，但是要单独做起来，时间会很紧张，把所有东西混合在一起，煎成一张饼就简单多了
| 主料 | ||
| 面粉三勺 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋2个 | 蔬菜50克 | 盐1克 |
| 食用小苏打1克 | 食用油10克 | |
鸡蛋蔬菜饼的做法，共2个步骤
1/2. 第一次上传，没搞懂步骤，前面环节都没拍，上一张成品给大家参考
2/2. 撕开能看到蔬菜占比很大，各种绿色蔬菜都可以，这次用的是大白菜
小窍门
混合起来后，如果太干，可适当加点水，保持有一点流动感，饼更能成型，也更松软。2、小苏打能让饼更松脆，实在没有，可以不用。
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