主料 | ||
spaghetti一把 | 百味来意大利面酱汁五勺 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 番茄两个 | 肉糜适量 |
马苏里拉芝士适量 | 百里香少许 |
1/4. 坐一大锅水,撒少许盐滴点橄榄油。烧开下面(注:面条一定要像小时候玩的游戏棒那样散开)我琢磨出的时间是黄金15分钟,煮到面条没有硬心。
2/4. 大蒜下锅煸炒出香味,放入肉糜番茄翻炒,待番茄融化加入百味来意大利面酱料,继续翻炒。
3/4. 面条捞起过凉水,用叉子卷起摆盘,浇上炒好的酱汁。最后撒上点睛之笔马苏里拉芝士。
4/4. 因为没有买到马苏里就暂时用奶酪片代替。卡夫芝士粉也很好