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白菜猪肉馄饨

白菜猪肉馄饨

大树鱼骨头

大树鱼骨头

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主料
五花猪肉500克大白菜一颗
辅料
花椒面适量色拉油一勺适量
糖适量适量鸡精适量适量

白菜猪肉馄饨的做法,共6个步骤

白菜猪肉馄饨的做法图解1

1/6. 大白菜切碎,加点盐,用力把水挤干,白菜记得事先焯一下水

白菜猪肉馄饨的做法图解2

2/6. 肉馅绞称肉泥,加入挤出得白菜汁,顺一个方向搅拌,直至粘稠,放入白菜和各种调料再进行搅拌,搅拌均匀后尝下咸淡,可以了就放入冰箱冷藏20分钟,这样可以更好得锁住肉馅中得汁

白菜猪肉馄饨的做法图解3

3/6. 开始包了,先把肉馅放在皮子中间,我买的现成皮子

白菜猪肉馄饨的做法图解4

4/6. 对折之后再对折,像图片得样子

白菜猪肉馄饨的做法图解5

5/6. 两个脚折叠到一起,沾点水让皮子两端粘住就ok了

白菜猪肉馄饨的做法图解6

6/6. 成品,这样包好就可以下锅了,光顾着吃没有拍回来得照片不好意思啊!

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营养信息

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  • 白菜猪肉馄饨热量205 千卡
  • 脂肪0.15 克
  • 蛋白质3.27 克
  • 碳水化合物10.51 克
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