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白菜猪肉馄饨

白菜猪肉馄饨

木木cherry

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主料
白菜1颗猪肉碎250克馄饨皮(超市买的现成的)2包
辅料
适量鸡蛋(蛋清)1个生抽适量
酱油适量胡椒粉少量

白菜猪肉馄饨的做法,共5个步骤

1/5. 食材准备:1.猪肉,白菜分别剁碎。

2/5. 和馅:剁好的猪肉白菜装盆,打入一个蛋清,适量盐,生抽老抽,胡椒粉,搅拌均匀。

白菜猪肉馄饨的做法图解3

3/5. 开始包:将准备好的馅料和超市买的皮,包成自己想要形状的馄饨。(超市的皮厚,自家吃,我放了很多馅)

白菜猪肉馄饨的做法图解4

4/5. 包了几种不同形状的~

白菜猪肉馄饨的做法图解5

5/5. 没见过这么多馅料的馄饨吧~哈哈

小窍门

1.猪肉碎自己剁。2.白菜碎剁完用纱布挤干水分。

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营养信息

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  • 白菜猪肉馄饨热量103 千卡
  • 脂肪0.41 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物7.18 克
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