主料 | ||
猪肉馅500克 | 白菜500克 | 虾皮10克 |
紫菜10克 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
味极鲜20克 | 盐10克 | 花生油20克 |
1/11. 大白菜取菜头 切碎
2/11. 白菜切碎后 握出菜水后放到盆里
3/11. 加入一个鸡蛋 味极鲜 盐 花生油
4/11. 顺时针一个方向搅拌
5/11. 馅做好了
6/11. 我是买的现成的馄饨皮 包起来
7/11. 锅里烧开水 下馄饨 烧开后加入半碗凉水 再烧开再加凉水 烧开后就可以出锅了
8/11. 一个鸡蛋打碎后搅拌倒入粘锅做成饼 切成丝
9/11. 大碗中倒入紫菜 虾皮 香油 盐 味极鲜 鸡蛋丝
10/11. 把煮馄饨的水烧开加入大碗中。汤做好了
11/11. 馄饨加汤开吃啦