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吐司披萨

吐司披萨

风中彩虹56

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披萨好吃,但做起来有点麻烦,揉面发面要花上不少时间,还得有烤箱才行。
前些天有个妹妹问我,想自己做披萨,但还没有烤箱,有没有不用烤箱又简单快手的披萨?
于是我就给她推荐了这个特别简单版的吐司披萨,不用烤箱,一个平底锅解决问题,快手容易操作,一学就会。
香喷喷的吐司披萨,味道也相当不错,当成早餐最合适!
主料
吐司2片煮鸡蛋1个洋葱1/4个
鲜蘑5~6朵芹菜叶少许马苏里拉奶酪适量

吐司披萨的做法,共9个步骤

吐司披萨的做法图解1

1/9. 煮鸡蛋去壳切成小块,洋葱洗净成碎丁,鲜蘑洗净撕成小朵

吐司披萨的做法图解2

2/9. 锅烧热倒入油,下少许洋葱碎爆香,倒入蘑菇翻炒

吐司披萨的做法图解3

3/9. 炒至蘑菇变软,体积缩小,倒入洋葱碎炒香,调入少许盐炒匀后盛出

吐司披萨的做法图解4

4/9. 吐司片上抹少许番茄酱(也可不抹)

吐司披萨的做法图解5

5/9. 将炒好的洋葱蘑菇放在吐司片上

吐司披萨的做法图解6

6/9. 再放上切碎的熟鸡蛋

吐司披萨的做法图解7

7/9. 放上一些洗净的芹菜叶

吐司披萨的做法图解8

8/9. 撒上一层马苏里拉奶酪

吐司披萨的做法图解9

9/9. 把做好的披萨放入平底锅中,盖上锅盖,小火加热至奶酪融化即可

小窍门

1、加热披萨时,要用小火,否则容易将吐司片底部烤黑
2、加热时间不用很长,待奶酪融化即可

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营养信息

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  • 吐司披萨热量997 千卡
  • 脂肪38.43 克
  • 蛋白质48.86 克
  • 碳水化合物63.37 克
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