| 主料 | ||
| 辣椒，红色的小辣椒和细长的青辣椒四五根 | 肉适量 | 蘑菇适量 |
| 辅料 | ||
| 郫县豆瓣酱一小勺 | 姜适量 | 大蒜三四瓣 |
蘑菇炒肉的做法，共5个步骤
1/5. 把肉切条，用酱油料酒腌二十分钟
2/5. 姜蒜切沫备好，蘑菇洗好撒点盐，出水!
3/5. 放油，多一点，放肉，看着肉差不多了再加入姜蒜，炒一会放郫县豆瓣酱，炒三四分钟!
4/5. 放入蘑菇，炒一下，可能会有粘锅，不要慌，放盐，蘑菇里的水就被杀出来了，小火炖，盖锅盖!
5/5. 炖十几分钟就好了!
点赞(5639)
分享到：
蘑菇炒肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11960人查看，0条评论
吃蘑菇100克，热量22千卡
相当于宗教舞4分钟消耗的热量...
蒜蓉油麦菜
剁椒鱼头
东坡肉
排骨汤
烧鸡翅
奶黄包
牛肉面
水晶虾饺
红烧牛肉
蛋挞
水煮肉片
辣子鸡
