秘制烤鸡翅

1/5. 鸡翅洗净后，用刀划两刀，以便入味。

2/5. 调烤肉酱，番茄酱，蚝油，海鲜酱，生抽按2：1：1：1的比例调匀，加点料酒，白糖，鸡精，调成烤肉酱。

3/5. 鸡翅加入自制烤肉酱，姜片 ，拌匀，放入冰箱腌制，最好过夜，第二天烤，期间需搅拌一下。

4/5. 烤箱预热190度，烤盘上铺锡纸，放入鸡翅，烤25到30分钟，期间一到二次翻面，每次翻面都要涂层蜂蜜。