| 主料 | ||
| 花菜适量 | 肉片适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 生抽适量 |
| 醋适量 | 姜适量 | 鸡精适量 |
| 红尖椒适量 | ||
花菜炒肉片的做法，共5个步骤
1/5. 花菜放盐水里先泡半小时 怕里面有小虫子
2/5. 切成小块用开水过一遍 盛起来冲下凉水备用
3/5. 锅里食用油烧开 放入姜丝红椒和肉片翻炒一下
4/5. 接着放入花菜一起炒 然后放盐生抽和醋 加入一点点水焖一小会
5/5. 最后要盛盘的时候加入鸡精 大功告成啦 我和老公吃了就剩盘子了
小窍门
最好用五花肉 不要用纯瘦肉
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吃花菜100克，热量20千卡
相当于买东西7分钟消耗的热量...
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