| 主料 | ||
| 豆腐1块 | 猪肉馅300克 | 面粉（成型用）适量 |
| 辅料 | ||
| 香菇100克 | 葱100克 | 胡萝卜200克 |
| 盐适量 | 料酒适量 | 黑胡椒适量 |
| 蚝油适量 | 橄榄油（可有可无）适量 | 酱油适量 |
黑胡椒什锦豆腐烧的做法，共8个步骤
1/8. 准备食材
2/8. 然后把食材剁碎
3/8. 把豆腐捏碎与刚才准备的食材搅拌在一起
4/8. 加入酱油、料酒、蚝油、黑胡椒、白糖、少许橄榄油、盐
5/8. 然后用手按出形状
6/8. 在裹上干面粉，这步很重要！豆腐爱散这个起到定型的作用
7/8. 等有热了放在锅里煎制金黄即可
8/8. 成品卖相不是很好但是很家常，主要是味道真的特别棒！
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