蔬菜乱炒

1/6. 香肠、木耳、胡萝卜、茭白切好；焯金针菇、青豆、茭白片。

2/6. 用葱炝锅，将香肠、木耳、胡萝卜下锅炒熟。

3/6. 放些甜面酱、番茄酱，炒出香味。

4/6. 把焯好滴菜菜还有烤麸下锅，炒，略微加一点点水，让味道充分进入烤麸中。

5/6. 加盐和糖调味，再加一点点水。