手撕饼

1/9. 面粉加入适量开水和好，饧30分钟。

2/9. 饧面的时间，切葱花，葱花里加点盐加点油，搅拌好。

3/9. 饧好的面团分成几小块。

4/9. 取一块面团擀薄，抹上油，均匀洒上葱花。

5/9. 然后慢慢卷起来。

6/9. 再绕圈卷起来。

7/9. 压扁，擀薄。(P.S注意不用擀得太薄，避免面皮破)

8/9. 锅里抹上一点油，放入面饼，小火烙至两面金黄色就可以出锅了。