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韭菜猪肉水饺

韭菜猪肉水饺

Ruby在看卫斯理

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最近加班回到家经常饿得不行,还好老妈包了好多饺子冻起来,这样加点佐料和放块浓汤宝就是一碗热腾腾的水饺了!好吃方便啊!
主料
韭菜一斤五花肉一斤饺子皮二斤
辅料
生抽适量适量现磨胡椒粉适量
浓汤宝一块香油少许适量
葱花适量

韭菜猪肉水饺的做法,共4个步骤

韭菜猪肉水饺的做法图解1

1/4. 韭菜猪肉分别剁碎后加适量生抽盐和现磨胡椒粉一起拌匀

馅料每家都有不同做法,我们家比较爱吃韭菜口的

韭菜猪肉水饺的做法图解2

2/4. 饺子包好后,吃不完的放进冰箱速冻层,这样比外边卖的不知放了什么料的速冻水饺要放心好吃多了

韭菜猪肉水饺的做法图解3

3/4. 水烧开后放入水饺,水再开后加一点点凉水等待水再次开滚,这样加三次水水饺浮起就是熟了

韭菜猪肉水饺的做法图解4

4/4. 最后加入一块浓汤宝(这次用的是猪肉浓汤味的)等待烧开后放入姜末葱花和少许盐就好了,吃的时候在碗里放一点香油最香!

小窍门

家里有啥合适的就放啥,没什么特别规矩,全是个人口味喜好!但我建议大家多包点饺子放冰箱急冻层,要吃的时候真的很方便!浓汤宝我家也经常用,感觉和那些化学调和品真的不同,味道蛮真实的,所以也可以买来以备不时之需~

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营养信息

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  • 韭菜猪肉水饺热量3093 千卡
  • 脂肪54.34 克
  • 蛋白质19.759999 克
  • 碳水化合物54.25 克
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