干香菇的吃法
| 主料 | ||
| 干香菇8个 | 小青菜50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | ||
香菇炒青菜的做法，共5个步骤
1/5. 干香菇温水泡软；
2/5. 小青菜洗净，滤干；
3/5. 锅里放少许油，倒入香菇煸香；
4/5. 放入青菜一起翻炒；
5/5. 加少许水，盖锅1分钟，加盐盛出即可。
小窍门
冬季打过霜的小青菜很甜，配以香菇的浓香，香甜至极。
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