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青椒卤豆腐

青椒卤豆腐

Fina0417

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苦逼学生一名,宿舍就只有个电饭煲。所以只能拿电饭煲做些简单的东西。这个青椒卤豆腐很简单,又好吃,所以推荐给各位。
主料
卤豆腐500克青椒两根
辅料
适量生抽适量

青椒卤豆腐的做法,共5个步骤

青椒卤豆腐的做法图解1

1/5. 准备材料。超简单。青椒两根,卤豆腐一袋。

青椒卤豆腐的做法图解2

2/5. 卤豆腐切块,青椒切丁。

青椒卤豆腐的做法图解3

3/5. 电饭煲放油热几分钟,然后放青椒。盖上焖几分钟。

青椒卤豆腐的做法图解4

4/5. 焖个两三分钟,然后放卤豆腐干。继续焖个五六分钟,中间翻几次,避免糊锅。出锅前放点盐和生抽就行了。

青椒卤豆腐的做法图解5

5/5. 出锅~又简单又美味。

小窍门

因为寝室有室友不吃葱姜蒜等调料,故没有放这些,但是也很好吃。葱姜蒜那些调料,筒子们自己做的时候可以适量放点

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营养信息

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  • 青椒卤豆腐热量25 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物5.4 克
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