| 主料 | ||
| 卤豆腐干适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 蒜米适量 | 姜丝适量 |
| 盐适量 | 香油适量 | 辣椒酱适量 |
| 卤汁适量 | ||
凉拌卤豆腐干的做法，共8个步骤
1/8. 卤好的豆腐干，。
2/8. 切片。
3/8. 再切点蒜米，香葱，姜丝。
4/8. 将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。
5/8. 拌匀。
6/8. 拌好的调料倒在卤豆腐干上。
7/8. 浇点原卤汁拌匀即成。
8/8. 拌好的卤豆腐干。
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