营养排骨汤

1/5. 选尾骨或脊排洗净血水，滤干。放入汤锅里用大火炖30分钟，水开后要去掉血沫。再改用小火慢炖。

2/5. 藕去掉皮，切成滚刀。放进锅里与排骨一起炖。

3/5. 马蹄洗净去皮，发进锅里与排骨一起炖。

4/5. 铁棍山药去皮，切成10cm长的小段。在汤要炖好前30分钟下锅炖。