简单美味营养排骨汤

1/5. 洗干净的排骨在锅里加水不盖锅盖尽量煮出血丝和浮末（不盖锅盖是为了让排骨的异味散出来）

2/5. 利用煮排骨的空档把小葱、蒜黄和香菜切成小段。

3/5. 茶树菇和杏鲍菇洗净掐去根部。杏鲍菇切成长片。

4/5. 煮好的排骨捞出，倒出锅里的浮末冲洗干净，加水倒入排骨大火煮开转中小火。（如果时间充足就煮上两个小时，如果着急喝一小时左右也可以。）等到觉得差不多可以出锅的时候放入杏鲍菇和茶树菇再煮十分钟左右，关火之前加少许盐。