| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 莴笋适量 | 葱适量 |
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱少许适量 | 花椒，姜丝少许 | 盐少许 |
| 味精适量 | ||
莴笋炒肉的做法，共4个步骤
1/4. 猪肉煮熟，沥干，切成薄片待用，莴笋削皮，切片，用盐腌制备用，葱切段
2/4. （根据肉的肥瘦）加油或不加油，待肉微微发黄后加入豆瓣酱，姜丝，花椒
3/4. 翻炒一会后，加入莴笋，葱段，味精
4/4. 起锅装盘
小窍门
起锅时可勾芡
点赞(7305)
分享到：
莴笋炒肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11099人查看，0条评论
吃莴笋100克，热量14千卡
相当于骑马4分钟消耗的热量...
吃猪肉100克，热量395千卡
相当于开会263分钟消耗的热量...
松仁玉米
咖喱牛肉
奶黄包
麻酱豆角
锅包肉
银耳莲子羹
爆炒腰花
青椒土豆丝
臭豆腐
拍黄瓜
香椿鱼儿
朝鲜冷面
