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1/2. 莴笋切片 、瘦肉切片、蒜瓣切片、葱切节、西红柿切片、姜切丝 ;
2/2. 放入糟辣椒,蒜片,姜丝, 翻炒,出香味后放入西红柿片出汁后放入莴笋片,八分熟后放入瘦肉片 ;翻炒2 分钟后放入酱油 , 盐 ,鸡精 ,翻炒入味,最后撒上葱末翻炒1分钟;起锅 !
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