自制芝心比萨饼胚

1/10. 黄油除外的材料放入，我是手工和面成团再放入和面机1-2档和面，三次和面程序后放入黄油，再运行两次3档和面程序，成手套膜后放入保鲜袋中发酵成两倍大。

2/10. 大面团分成两个小面团，烤盘刷玉米油或橄榄油，拿一个面团放入十寸烤盘中塑形。

3/10. 饼边延伸预留，马苏奶酪切条摆好。

4/10. 饼边卷起摁好，用叉子轻轻插孔。

5/10. 烤箱预热，上下均为190度6分钟。

6/10. 马苏块较厚的部位有溢出，总结下应该在饼边涂水再按压。

7/10. 虽有小溢出，继续做披萨倒无大碍。

8/10. 洒一层擦碎的马苏奶酪 ～

9/10. 摆上培根洒上牛肉粒 ～