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自制酸菜  炖猪蹄

自制酸菜 炖猪蹄

阳光丽

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主料
猪蹄一个酸菜500克
辅料
蒜头半个酱油适量十三香少许
黄豆酱两勺

自制酸菜 炖猪蹄的做法,共3个步骤

1/3. 先把猪蹄洗干净用高压锅煮烂捞起备用,再煮酸菜稍稍煮熟就行

2/3. 锅里下油爆香蒜头下入大料 十三香 黄豆酱 酱油进行调配均匀 加入猪蹄翻拌均匀待用

3/3. 取盘把煮好的酸菜铺上,再盖上猪蹄及所有汤汁撒在葱花。

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营养信息

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  • 自制酸菜 炖猪蹄热量1820 千卡
  • 脂肪19 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物2.4 克
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