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咖喱鱿鱼圈

咖喱鱿鱼圈

Ss爱做饭

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主料
鱿鱼圈300克红咖喱2勺西红柿1个
淀粉4勺

咖喱鱿鱼圈的做法,共4个步骤

1/4. 先用水焯一下鱿鱼,等水不开就捞出来即可,因为太久的话鱿鱼会变老,就嚼不动了,口感不好。

2/4. 锅里放油爆香葱花,西红柿切小块放进锅里,熬成番茄汁

3/4. 锅里适量水,放两勺待熬成汁之后,放入水淀粉勾芡。

咖喱鱿鱼圈的做法图解4

4/4. 最后倒入焯好的鱿鱼,翻炒一下,加盐出锅。

小窍门

1.鱿鱼圈一定不要过火 2.熬汁的时候加些牛奶,这样咖喱会更香,颜色也会更好看。

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营养信息

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  • 咖喱鱿鱼圈热量413 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物91.9 克
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