时蔬和肉搭配在一起即美味又健康
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 卷心菜适量 | 胡萝卜适量 |
| 洋葱适量 | 西红柿适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 花椒适量 | 酱油适量 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
时蔬小炒肉的做法，共5个步骤
1/5. 卷心菜手撕开，其他食材切好
2/5. 热锅放油，放入花椒、葱姜蒜炒香，加入猪肉翻炒，加入料酒、酱油、老抽，翻炒熟后盛出
3/5. 重新热锅放油，加入洋葱、胡萝卜翻炒，变色后加入西红柿翻炒
4/5. 加入卷心菜翻炒，调入些许酱油，少许水
5/5. 卷心菜变软后加入之前炒熟的猪肉，加盐翻炒，最后加入少许糖提味，也可以烹入点醋，出锅。
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营养信息
详细信息>>- 时蔬小炒肉热量1228 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物26.44 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
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吃西红柿100克，热量16千卡
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