| 主料 | ||
| 辣椒适量 | 肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
辣椒炒肉的做法，共2个步骤
1/2. 青椒切成丝肉顺纹理切成片加少许淀粉和盐腌制
2/2. 炒锅里加油，油热后下花椒姜蒜片爆香，然后倒入肉炒约5成熟，下青椒煸炒加盐，炒熟出锅。
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| 辣椒适量 | 肉适量 | |
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| 花椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/2. 青椒切成丝肉顺纹理切成片加少许淀粉和盐腌制
2/2. 炒锅里加油，油热后下花椒姜蒜片爆香，然后倒入肉炒约5成熟，下青椒煸炒加盐，炒熟出锅。
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于水上排球98分钟消耗的热量...
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