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土豆泥沙拉

土豆泥沙拉

放风筝的王小强

放风筝的王小强

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二老不知道哪里搞来的号称俄罗斯沙拉酱,用来做土豆泥沙拉是在合适不过的了。
主料
土豆 中等大小2个冷冻蔬菜丁适量火腿肠1根
沙拉酱适量
辅料
适量黑胡椒适量

土豆泥沙拉的做法,共5个步骤

1/5. 土豆洗净切丁放在锅里煮,煮到用筷子轻轻一戳就可以戳穿的程度捞出来碾成泥。

2/5. 蔬菜丁放入锅中焯一下。火腿肠也切成丁,备用。

3/5. 土豆泥中加入盐,搅拌均匀。

4/5. 将蔬菜丁和火腿肠丁放入土豆泥中,加入3大勺沙拉酱,继续搅拌。

5/5. 撒上一些黑胡椒。继续搅拌均匀即可。

小窍门

黑胡椒请一定要用现磨的哦!

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营养信息

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  • 土豆泥沙拉热量496 千卡
  • 脂肪89.2 克
  • 蛋白质16.8 克
  • 碳水化合物16.6 克
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