其实不是正宗的扬州炒饭，我是合肥人，就称它为庐州炒饭好了～吼吼～～～
| 主料 | ||
| 剩饭一碗 | 鸡蛋两个 | 火腿肠一根 |
| 玉米粒适量 | 葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 酱油，盐，油适量 | ||
扬州炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 将火腿肠、玉米粒、葱切好
2/3. 将剩饭中倒入两勺油、一勺酱油、一勺盐，拌匀
3/3. 开火，先倒入步骤一的所有材料，翻炒出香味，再倒入步骤二的材料，翻匀后倒入鸡蛋，炒熟即可
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营养信息
详细信息>>- 扬州炒饭热量498 千卡
- 脂肪20.91 克
- 蛋白质32.26 克
- 碳水化合物100.12 克
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吃炒饭100克，热量165千卡
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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