广式萝卜糕

1/7. 瑶柱，虾米，冬菇分别用热水泡软，腊肠洗干净，全部切丁，备用，

2/7. 萝卜刨丝，放少量盐抓，放置半小时，萝卜出水，把萝卜抓干，放在边上备用，

3/7. 将步骤1的所有材料倒进锅里炒香，出锅（那个香味，食欲大增）

4/7. 这部很重要，开米浆，将粘米粉和玉米淀粉混合，倒进300Ml矿泉水，成迷糊状

5/7. 将所有材料混合，把米浆倒进去，倒进容器里，

6/7. 冷水上锅蒸30分钟（视乎萝卜糕的厚度，筷子插进去没沾粉浆就可以了！）