大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
广式萝卜糕

广式萝卜糕

斯敏2

斯敏2

11843人浏览
分享到:
收藏(937)
主料
萝卜2条虾皮30克腊肠2条
粘米粉400克适量干蘑菇2朵
瑶柱15颗五香粉适量蒜苗适量
适量

广式萝卜糕的做法,共8个步骤

广式萝卜糕的做法图解1

1/8. 萝卜切丝

广式萝卜糕的做法图解2

2/8. 蒜苗,腊肠,切粒待用

广式萝卜糕的做法图解3

3/8. 蘑菇切粒,虾米洗净待用

广式萝卜糕的做法图解4

4/8. 瑶柱水泡开

广式萝卜糕的做法图解5

5/8. 腊肠,蘑菇,虾米,瑶柱,蒜苗爆炒,放点盐调味。炒好后装起。

广式萝卜糕的做法图解6

6/8. 最后把萝卜煮出水了,调好味再放入刚刚的腊肠下去混炒。

广式萝卜糕的做法图解7

7/8. 粘米粉倒入盘子,放盐,加水,完全搅拌至没有颗粒状后再放入炒好的料,继续搅拌均匀

广式萝卜糕的做法图解8

8/8. 大火蒸18分钟左右

小窍门

倒入盘蒸之前在盘子内部抹一层香油,防止糕体粘盘

点赞(3826)
分享到:
收藏(937)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

广式萝卜糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11843人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 广式萝卜糕热量2505 千卡
  • 脂肪57.06 克
  • 蛋白质129.3 克
  • 碳水化合物195.61 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看