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广式萝卜糕

广式萝卜糕

虫虫hgn

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主料
红萝卜适量粘米面适量午餐肉适量
蛤蜊肉适量

广式萝卜糕的做法,共8个步骤

广式萝卜糕的做法图解1

1/8. 家没腊肉了,所以用了午餐肉,切成小小丁

广式萝卜糕的做法图解2

2/8. 蛤蜊肉泡软切成沫

3/8. 起锅放油,炒熟,盛出备用,忘了拍图了

广式萝卜糕的做法图解4

4/8. 萝卜擦成丝放锅里炒软

广式萝卜糕的做法图解5

5/8. 粘米面用水调开

6/8. 萝卜丝加入炒好的小丁,加入粘米米浆,搅拌加热,放盐调味

广式萝卜糕的做法图解7

7/8. 凝固关火,放入模具,上锅蒸30分钟,插入筷子没有米浆带出就好了

广式萝卜糕的做法图解8

8/8. 脱模凉凉,切片直接吃,或者平底锅煎一下更美味

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营养信息

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  • 广式萝卜糕热量326 千卡
  • 脂肪25.2 克
  • 蛋白质13.5 克
  • 碳水化合物16.6 克
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