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1/8. 家没腊肉了,所以用了午餐肉,切成小小丁
2/8. 蛤蜊肉泡软切成沫
3/8. 起锅放油,炒熟,盛出备用,忘了拍图了
4/8. 萝卜擦成丝放锅里炒软
5/8. 粘米面用水调开
6/8. 萝卜丝加入炒好的小丁,加入粘米米浆,搅拌加热,放盐调味
7/8. 凝固关火,放入模具,上锅蒸30分钟,插入筷子没有米浆带出就好了
8/8. 脱模凉凉,切片直接吃,或者平底锅煎一下更美味
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