| 主料 | ||
| 木耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 香菜适量 | 小辣椒3个 |
| 盐一汤匙 | 白糖一汤匙 | 柠檬一个 |
| 鸡精一汤匙 | 大蒜3，4瓣 | |
凉拌木耳的做法，共5个步骤
1/5. 木耳泡发，锅中做热水，将木耳倒入水中焯3分钟，焯好后过过凉水。
2/5. 将葱切丝，香菜切段，辣椒切粒，蒜拍碎备用，柠檬切半（不想太酸，用半个就可以了）
3/5. 将材料放到木耳上，放盐，糖，鸡精，将柠檬汁挤入。
4/5. 锅中做热油！
5/5. 油热浇在才上，一拌就可食用。
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吃木耳100克，热量25千卡
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