过年期间大鱼大肉吃得多了，来道凉拌菜解解腻，爽口清肺
| 主料 | ||
| 洋葱半个 | 木耳5个 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 醋适量 | 香油适量 |
| 油泼辣子适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 味精适量 | ||
凉拌洋葱木耳的做法，共4个步骤
1/4. 洋葱洗净切丝
2/4. 木耳提前泡发，洗净撕成小块儿，入开水里焯熟
3/4. 焯好的木耳和洋葱一起放盆里
4/4. 加生抽，醋，盐，糖，香油，油泼辣子和味精调匀即可
小窍门
木耳需提前泡发
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